Чем рис Басмати отличается от обычного риса?

🍚
🔹Басмати – один из самых известных элитных сортов ароматного риса. Прозрачные шлифованные зерна Басмати самые длинные в мире, при варке могут увеличиваться в длину в 1,5-2 раза, при этом сохраняют свою изящную форму и остаются рассыпчатыми.
🔹Он по праву называется мировым королем риса за свой мягкий ореховый привкус, нежную текстуру и тонкий молочный аромат. Благодаря этому этот сорт и получил свое название – basmati, что в переводе с хинди означает «душистый»
🔹Рис Басмати культивировался у подножия Гималайских гор на протяжении тысячелетий. Удивительная особенность: как хорошее вино, с возрастом рис Басмати становится только вкуснее – из него испаряется лишняя влага, а аромат делается более насыщенным.
🔹Этот сорт отлично подходит для приготовления гарнира с овощами, сытного плова и харчо.
Попробуйте приготовить блюдо с рисом Басмати и поделитесь своими впечатлениями!😉
#РисБасмати #видыриса #сортариса #рис