✳ Зеленая фасоль Маш популярна в азиатской кухне.

В Корее ее обжаривают с ростками бамбука, в Китае и Таиланде из нее пекут блины, а в Индии это основная пища поклонников йоги. Из маша готовят овощные гарниры, супы, салаты и каши. Эту разновидность фасоли часто добавляют в плов или просто обжаривают на сковородке с солью до золотистой корочки. Маш — отличный вариант, чтобы разнообразить повседневное меню. Обязательно попробуйте!
❗ Только помните: зеленая фасоль Мистраль не требует замачивания.
#мистраль #фасоль