Давайте приготовим Пипаркукас Ингредиенты: Имбирь сухой 0.5 ч. л. Корица молотая 1 ч. л. Масло сливочное 75 г Мёд 1.5 ст. л. Мука пшеничная 300 г Мускатный орех молотый 0.5 ч. л. Перец чёрный молотый 0.3 ч. л. Разрыхлитель 1 ч. л. Сахар 0.5 ст. Сироп клубничный 150 мл Яйца куриные 1 шт. 1. Смешайте сливочное масло, клубничный сироп, мёд и сахар. 2. Нагрейте, помешивая, до полного растворения сахара и масла (до кипения смеси). 3. Когда смесь закипит — снять с огня и в горячую смесь вмешать 1/2 муки. 4. Добавьте пряности. 5. Когда смесь немного остынет, добавьте яйцо. 6. Добавьте остальную муку с разрыхлителем. Тесто должно получиться мягким. Оставьте его на 15-20 минут до охлаждения. 7. Раскатайте тесто толщиной 0,5-0,7 см и с помощью формочек нарежьте печенье. 8. Выпекать при 180°С приблизительно 15 минут (до слегка золотистого цвета). 9. Готовое печенье по желанию можно покрыть сверху сахарной глазурью.