Мир еды рецепты нут с мясом и овощами рецепт пошагово

Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом - нут с мясом и овощами. Это блюдо сочетает в себе богатство вкусов и питательность, а главное - его легко приготовить! Давайте начнем?

Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г нута
- 300 г мяса (можно использовать говядину, курицу или свинину)
- 1 большая луковица
- 2 моркови
- 2 перца (красного и зеленого)
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 чайная ложка куркумы
- 1 чайная ложка кумина
- соль и перец по вкусу
- свежая зелень для украшения (петрушка, кинза)

Первым шагом нужно замочить нут на несколько часов, чтобы он стал мягким и легко приготовился. Затем нут нужно промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Обычно это занимает около 1 часа. Готовый нут нужно откинуть на сито и дать ему хорошо стечь.

Тем временем нарежьте мясо кубиками и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до мягкости. Затем добавьте нарезанные морковь и перец, томатную пасту, куркуму и кумин. Тушите все вместе около 10 минут, пока овощи не станут мягкими.

Теперь добавьте отваренный нут в сковороду с мясом и овощами, перемешайте и тушите еще около 5 минут, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

После этого блюдо можно подавать на стол. Посыпьте его свежей зеленью, чтобы придать ему свежести и аромата. Вы можете подавать нут с мясом и овощами как гарнир к основному блюду или как самостоятельное блюдо. Оно отлично подойдет как для праздничного стола, так и для обычного ужина в будний день.

Нут с мясом и овощами - это блюдо, которое порадует вас своим вкусом и питательностью. Оно богато белком, витаминами и минералами, поэтому является отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем.

Не забудьте попробовать этот рецепт и поделиться своими впечатлениями в комментариях! Используйте хэштеги #рецепт #нут #мясо #овощи, чтобы другие пользователи могли найти ваш пост и попробовать этот вкусный рецепт тоже.

Приятного аппетита и удачного приготовления!

Хочешь научиться готовить самые вкусные домашние напитки? Тогда подпишись на канал "Домашние напитки рецепты"! У нас ты найдешь множество интересных и легких рецептов, которые помогут тебе создать настоящие шедевры на своей кухне.

На канале "Домашние напитки рецепты" мы делимся секретами приготовления разнообразных напитков: от освежающих лимонадов и коктейлей до ароматного кофе и горячего шоколада. Независимо от того, любишь ли ты фруктовые смузи, кремовые шейки или классические безалкогольные напитки, у нас есть рецепты для каждого вкуса.

Что делает наш канал особенным? Во-первых, все рецепты проверены нашими экспертами и гарантированно вкусные. Во-вторых, мы предлагаем подробные пошаговые инструкции и советы по выбору ингредиентов, чтобы ты мог легко повторить рецепты дома.
https://dzen.ru/domashniye_napitki_retsepty