Мир еды рецепты котлеты куриные в духовке с овощами сочные с подливкой пошаговый рецепт

Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами невероятно вкусным рецептом - куриные котлеты в духовке с овощами и сочной подливкой. Это настоящая находка для любителей сочных, ароматных и полезных блюд.

Для приготовления котлет вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки сухарей или панировочных сухарей;
- специи: соль, перец, паприка, зелень по вкусу.

Для овощей и подливки:
- 2 моркови;
- 1 болгарский перец;
- 1 луковица;
- 3 столовые ложки томатной пасты;
- 200 мл воды или бульона;
- специи: соль, перец, сахар, зелень.

Давайте приступим к приготовлению!
1. Куриное филе пропустите через мясорубку или измельчите в блендере до состояния фарша.
2. Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к фаршу.
3. Влейте яйцо и добавьте сухари. Посолите, поперчите, добавьте паприку и зелень по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
4. Сформируйте котлеты из получившегося фарша и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
5. Отправьте котлеты в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Пока котлеты запекаются, приступим к приготовлению овощей и подливки:
1. Морковь и перец нарежьте кружочками, а лук мелко порубите.
2. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь и перец, продолжайте жарить еще 5-7 минут.
4. В отдельной миске разведите томатную пасту в воде или бульоне, добавьте соль, перец, сахар и зелень по вкусу. Хорошо перемешайте.
5. Влейте подливку к овощам и тушите все вместе еще около 10 минут до мягкости овощей.

Готово! Выньте котлеты из духовки и подайте их с овощами и сочной подливкой. Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре, рисом или свежими овощами.

Не забудьте попробовать этот рецепт и поделиться впечатлениями в комментариях! #рецепты #еда #куриные_котлеты #духовка #овощи #подливка #полезная_еда #вкусно #легко #пошаговый_рецепт

Хочешь научиться готовить самые вкусные домашние напитки? Тогда подпишись на канал "Домашние напитки рецепты"! У нас ты найдешь множество интересных и легких рецептов, которые помогут тебе создать настоящие шедевры на своей кухне.

На канале "Домашние напитки рецепты" мы делимся секретами приготовления разнообразных напитков: от освежающих лимонадов и коктейлей до ароматного кофе и горячего шоколада. Независимо от того, любишь ли ты фруктовые смузи, кремовые шейки или классические безалкогольные напитки, у нас есть рецепты для каждого вкуса.

Что делает наш канал особенным? Во-первых, все рецепты проверены нашими экспертами и гарантированно вкусные. Во-вторых, мы предлагаем подробные пошаговые инструкции и советы по выбору ингредиентов, чтобы ты мог легко повторить рецепты дома.
https://dzen.ru/domashniye_napitki_retsepty