Полезны ли жареные семечки подсолнечника?

Жареные семечки, действительно богаты всевозможными полезными витаминами. В их состав входят: источник витамина А, который положительно влияет на зрение, а также состояние волос, ногтей и кожи. Помимо, в семечках содержится мощнейший антиоксидант – витамин Е, который регулирует работу сердца.
В семечках подсолнечника достаточное количество витамина В. Данный витамин помогает улучшить состояние кожи, а также нормализует работу нервной системы.
Витамин Д также входит в состав жареных семечек подсолнечника. Он хорошо влияет на суставы.
Также дополняют список большое количество белка, аминокислот, фосфора, магния, калия, селена, йода, кремния, фтора и других минералов. Но, как мы все понимаем, в семечках, которые не поддавались термической обработки витаминов и минералов гораздо больше.