"Вишнёвый домашний мармелад🍒" .

Этот рецепт с желатином прост в приготовлении и наборе ингредиентов. Приготовить такой мармелад можно из компотов или соков, как свежевыжатый, так и консервированных. Хранить мармеладные конфетки желательно в холодильнике.
Время приготовления 30 мин +2 часа на застывание.
.
Нам понадобится:
.✔вишнёвый сок - 300 мл.;
✔желатин обычный - 30 гр.;
✔сахар - 6 ст.л. + на посылку 2 ст.л.;
✔сок половины лимона
.
Желатин растворить в 150 мл. вишневого сока комнатной температуры, перемешайте и оставьте набухать на 30 минут. Сахар залейте оставшимся вишневым соком, доведите до кипения, помешивая. Сироп немного остудить и добавить в него лимонный сок. Влить желатин в сироп, перемешать до однородной массы. Жидким мармеладом заполнить формочки и поставить на 1,5 - 2 часа в холодильник для застывания.
.Готовый мармелад вынуть из форм и посыпать сахаром.