Ингредиенты: - Филе белой рыбы (например, треска или судак) - Яйца куриные — 4 шт. - Молоко — 200 мл - Мука пшеничная — 1 стакан - Лук репчатый — 1 шт. - Масло растительное — 2 ст.л. - Зелень свежая (укроп, петрушка), соль, перец Приготовление: 1. Нарежьте филе небольшими кусочками, посолите и поперчите. 2. Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте рыбу и тушите пару минут. 3. Взбейте яйца с молоком, постепенно всыпайте муку, помешивая, чтобы избежать комочков. 4. Добавьте зелень, перемешайте тесто. 5. Выложите половину теста в форму, сверху разложите обжаренную рыбу с луком, залейте оставшимся тестом. 6. Выпекайте при температуре 180°C около 30–35 минут. Приятного аппетита! Ваш семейный ужин станет ещё вкуснее с этим простым рецептом заливного пирога с рыбой. #рецепт #пироги #рыба #ужин #готовимдома