ПП ПИРОГ ИЗ ЛАВАША
 на 100г - 126.99 ккалБ/Ж/У - 12.57/2.59/12.95
 Ингредиенты:
лаваша 200 г
творога 500 г
яйцо 2 шт
кефира 120 мл
подсластитель по вкусу ( стевия , можно сухофрукты или мед…)
яблоки 50 г
 Приготовление:
Смешать творог, 1 яйцо и подсластитель. Лаваш нарезать полосками шириной ~15 см.
В отдельной миске взбиваем яйцо с кефиром и подсластителем. Распределяем по полоскам лаваша творог и можно добавить любые ягоды, вместо ягод можно дообавить измельченные яблоки
Скручиваем рулетиком и выкладываем в форму для выпечки (лучше круглая) по кругу в виде улитки.
Заливаем кефирной смесью и даём постоять минут 15, чтоб лаваш успел пропитаться.
Выпекаем в духовке при 180* 30 мин. Украшаем, пробуем и наслаждаемся.