Предыдущая публикация
🍣Суши для детей?
Почему бы и нет?
⠀
Дети очень любят есть те же блюда, что из взрослые. Не каждый родитель решится угостить своё чадо сырой рыбой, какой бы вкусной она не была.
⠀
Такие суши — отличный выход из этой ситуации!😍
⠀
👩👧Кроме того, вы можете приготовить их вместе с ребёнком, позволив ему самостоятельно укладывать фарш и рис для суши в понравившиеся формочки.
⠀
🍱Готовить такое блюдо увлекательно и просто. Благодаря причудливому виду и удачному сочетанию вкусов, детский аппетит не заставит себя ждать.
✍🏻А вы давали пробовать суши своим детям?
⠀
🍴 Д е т с к и е⠀с у ш и
⠀
✔️ На 100 г: ≈ 126 ккал
БЖУ: 8/2/19
⠀
Количество порций: 4
⠀
♨️Ингредиенты:
#Рис для суши «Агро-Альянс» – 1 стакан
Лосось – 300 г
Уксус рисовый – 3 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Масло растительное
Способ приготовления:
1. Лосось отварить в подсоленной воде. Избавить от костей, измельчить. Силиконовую форму для льда смазать растительным маслом. Выложить рыбную массу на 1/2 высоты, утрамбовать. Убрать в холодильник.
2. Рис для суши тщательно промыть. Залить холодной водой в соотношении 1 часть риса на 1,5 части воды. Варить рис с момента закипания на медленном огне под закрытой крышкой около 15 минут. Снять с огня и оставить еще на 10 минут. Рис остудить.
3. Смешать сахар, соль и уксус, нагреть до полного растворения. Заправку добавить в рис, хорошо перемешать.
4. Полностью заполнить формочки рисом, утрамбовав его плотно. Чтобы рис не лип к рукам, периодически смачивать руки в воде. Формочки отправить на 30 минут в холодильник.
5. Подавать суши с соевым соусом. Приятного аппетита!
⠀
Автор рецепта: Юлия Козленко
Источник: mir-krup.ru/retsepty/sushi/detskie-sushi/
Следующая публикация
Нет комментариев