Пошаговый способ приготовления и детали на сайте Мир Круп: http://mir-krup.ru/recepti/salati/id62-avtorskaya/teplyy_salat_s_krasnoy_fasolyu_i_slivami/ Фасоль лучше отварить заранее, а затем использовать то необходимое количество, что указано в рецепте. Красный лук очистить и помыть, нарезать соломкой. Слегка посолить, чтобы лук стал более нежным и сочным, а "злоба" из него ушла. Листовой салат вымыть, обсушить. Порвать на кусочки на блюдо. Сверху салата выложить красную фасоль, каперсы, кусочки сыра Фета, посыпать сухим тимьяном и нашинкованным красным луком. Сливы помыть, обсушить и разделить пополам, убрать косточку. Выложить на решетку сливы, сверху посыпав сахаром Демерара. Поставить под нагретый гриль сливу на 3-5 минут, так чтобы она карамелизовалась. Приготовить заправку: смешать все необходимое для заправки, попробовать на вкус, при необходимости сбалансировать заправку. Выложить на салат сливы гриль и заправить перед подачей. Подавать салат к охлажденным напиткам или вину. Приятного аппетита! Автор: Зарема Тагирова #фасоль