Родные и близкие точно оценят! Тесто для такого печенья можно использовать любое песочное, но мы вам хотим предложить более вкусный вариант теста для овсяного печенья с корицей!
Ингредиенты
сахар - 75 г
мёд - 75 г
масло - 100 г
яйца - 2 шт.
щепотку соли
корица - 2 ч. л.
сода - 1 ч. л.
мука ~ 1.5-2 ст. (у меня ушло 5/3 ст.)
овсяные хлопья - 1 ст.
Овсяные хлопья измельчить в блендере.
В кухонном комбайне, насадкой нож, взбить масло,добавить мед , сахар,соль, по одному добавить яйца, добавить соду,корицу,измельченную овсянку и 1,5 ст. муки, взбить и, при необходимости, постепенно добавить столько муки,пока тесто не соберется в шар. Завернуть тесто в пленку и поставить в холодильник на 0,5-1ч. Духовку нагреть до 180°С. Достать тесто из холодильника,раскатать в пласт толщиной 5-7 мм, разрезать на полоски и сложить как показано на картинке. Выпекать около 10 минут.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1