👀 Да, звучит интригующе, но живая — это про... Витамины!☺ И зеленая гречка идеально для нее подходит!
⠀
💃Витамины, которые раскрываются при проращивании и заряжают энергией, а в сочетании с такими ингредиентами еще и делают ваши завтраки необычайно вкусными.
⠀
☝🏻Проращивание активизирует витаминно-минеральный запас зелёной гречки.
⠀
🥦Если пророщенной крупы окажется больше, чем требуется по рецепту, вы можете использовать её для приготовления салатов, смузи или десертов.
⠀
🍴 Ж и в а я ⠀ к а ш а
и з ⠀ п р о р о щ е н н о й ⠀ г р е ч и
⠀
✔На 100 г: ≈ 196 ккал
БЖУ: 5/1/43
⠀
Количество порций: 1
⠀
♨Ингредиенты:
#Гречневаякрупа зелёная «Агро-Альянс» (пророщенная) – 80 г
Банан – 1 шт. (120 г)
Финики – 3 шт.
Мёд – 1 ст.л.
Ягоды / фрукты по вкусу
Гранола
⠀
♨Способ приготовления:
1. Промыть зелёную гречу холодной водой, поместить в небольшую миску или тарелку и залить холодной водой ровно до уровня гречи.
2. Оставить на 4-6 часов, чтобы крупа полностью впитала жидкость. Если вода осталась после 6 часов, лишнюю влагу надо слить, а саму крупу промыть проточной водой.
3. Перемешать крупу и поставить в тёплое место (можно накрыть марлей). Периодически аккуратно перемешивайте гречу. Примерно через 12 часов появятся проростки.
4. У фиников удалить косточку и замочить в небольшом количестве воды на полчаса. Вилкой размять банан.
5. Все ингредиенты измельчить в блендере до желаемой однородности.
6. Подавать живую кашу с гранолой и свежими ягодами и фруктами. Готовьте с удовольствием!
⠀
📌Автор рецепта: Михаил Шабынин
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев