Агро-Альянс. Простые рецепты. Мир Круп.

А вы пробовали нут?🧐 ❤️Нут — один из самых модных кулинарных продуктов XXI века, прекрасный источник высококачественного белка и основных незаменимых кислот.😳 И если вы ещё не познакомились с этим продуктом, то эта неделя наверняка откроет для вас что-то новое! Почему бы не начать знакомство с такого яркого рецепта? 💛Простое сочетание репы и нута приятно дополнено ароматом куркумы и чеснока. #Лайфхак: если вы заранее отварите упаковку нута и заморозите его (чтобы использовать по мере необходимости), то приготовление такого салата займёт у вас не более 5 минут. 🍴 Т ё п л ы й ⠀с а л а т и з⠀ р е п ы⠀ и⠀ н у т а ✔️На 100 г: ≈ 112 ккал БЖУ: 5/3/17 ⠀ Количество порций: 4 ⠀ Ингредиенты: #Нут «Агро-Альянс» - 250 г Репа - 350 г Оливковое масло - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Куркума – 1/2 ч.л. Кинза - пучок Соль, перец по вкусу Способ приготовления: 1. Нут замочить в холодной воде на 8 часов. Затем очистить и отварить до готовности. 2. Репу помыть, очистить и порезать кубиками примерно 1х1 см. 3. В сковороде разогреть оливковое масло с куркумой и мелко нарезанным чесноком. Обжарить репу на сильном огне в течение 1-2 минут, постоянно помешивая. Добавить нут и готовить еще 2-3 минуты, чтобы репа прогрелась, но оставалась хрустящей. 4. Накрыть сковороду крышкой и оставить на 1-2 минуты для смешения вкусов. Подавать с зеленью. Есть то, что вдохновляет! 📌Автор рецепта: Лида Золоторевич