🥞Кто просил рецепт оладушек из киноа?

😉 Скажем по секрету: они очень вкусные!😋
⠀
☁️Воздушное киноа можно использовать не только для приготовления муки, но и просто добавлять в качестве топпинга в смузи или йогурт. Получается очень интересно и полезно!
⠀
✍🏻Как часто вы покупаете киноа? Пробовали приготовить с ним что-нибудь из выпечки?
⠀
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 оладушков диаметром около 8 см.
⠀
🍴 О ла д ь и ⠀ и з ⠀ к и н о а
⠀
✔️ На 100 г: ≈ 202 ккал
БЖУ: 6/3/37
⠀
Количество порций: 5
⠀
♨️Ингредиенты:
#Киноа «Агро-Альянс» - 185 г
Яблочное пюре - 130 г
Растительное молоко - 120 мл
Лимонный сок - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мёд - 2 ч.л.
⠀
♨️Способ приготовления:
1. Прогреть киноа на сухой сковороде, постоянно помешивая, до характерного хлопающего звука, как при приготовлении попкорна. Затем остудить и измельчить блендером или в кофемолке до состояния муки.
2. Все ингредиенты смешать в блендере до однородной массы.
3. Оладьи выпекать на хорошо разогретой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовьте с удовольствием!
⠀
📌Автор рецепта: Лида Золоторевич @dessert.and.kisses