ИНГРЕДИЕНТЫ Рис 2 столовые ложки Лук репчатый 1 головка Лавровый лист 1 штука Картофель 1 штука Консервированная сайра 1 банка Петрушка по вкусу Растительное масло 2 столовые ложки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Картофель нарезать на средние кубики. Рис промыть холодной водой. Лук мелко нарезать. В кипящую подсоленную воду добавить картошку и рис. Варить 15 минут. 2. Лук обжарить в растительном масле. Половину сайры размять вилкой на мелкие кусочки. Через 15 минут в кастрюлю с картошкой и рисом добавить сайру (кусками и измельченную) вместе с масляной заливкой и обжаренный лук. Поперчить. Варить еще 10–15 минут. При подаче тарелку с супом можно украсить зеленью петрушки. Сайровый суп получается очень вкусный, если его сварить вместе с рисом. Этот простой суп варится очень быстро, поэтому банка сайры из ваших запасов будет как нельзя кстати, когда нужно быстренько приготовить что-нибудь к обеду. Сайровый суп станет вкуснее, если в тарелку положить небольшой кусочек сливочного масла. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Ставьте лайки кто пробовал #готовьсОлегом