Нам понадобится:
🔸 3 киви
🔸 3 авокадо
🔸 1/2 лайма
🔸 5 фиников
🔸 140 г фундука
🔸 80 г кокосовой стружки
🔸 1 ч.л. цедры лайма
🔸 подсластитель по вкусу, а полезнее без него
⠀
Финики очистите от косточек и выложите в чашу блендера. Сюда же отправьте фундук и кокосовую стружку. Измельчите до однородности.
⠀
В формы для кексов выложите по 2-3 ч.л. получившейся массы. При помощи ложки разровняйте поверхность. Уберите в морозильник на время приготовления крема.
⠀
Для того чтобы приготовить крем, авокадо очистите от кожуры и удалите косточку. Нарежьте небольшими кусочками и выложите в чашу блендера. Сюда же добавьте сок и цедру лайма, подсластитель по вкусу, если будете добавлять. Измельчите до кремообразного состояния и выложите на подготовленные основы.
⠀
Киви очистите от кожуры (по желанию) и нарежьте кружочками. Украсьте ими десерт и уберите в морозильник на 1-2 часа.
⠀
❗️ Совет. Перед подачей на стол можно поместить десерт в холодильник на 30-60 минут.
⠀
Приятного аппетита! ☕️
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1