Веганские суши сэндвичи онигиразу 🍣

Эти оригинальные суши сэндвичи являются версией знаменитого древнего блюда японской кухни-онигири(прессованный рис с начинкой).В этой версии овощи находятся между двух слоёв риса ,как в сэндвиче .Начинка может быть любой,рис также можно брать на свой вкус.
Нам понадобится (на 2 сэндвича):
🔹1/2 стакана риса(у меня бурый)🍚
🔹2 листа нори
🔹1/2 авокадо 🥑
🔹1/2 огурца 🥒
🔹1/2 помидора 🍅
🔹листья салата🥬
🔹зелёный лук
⠀
✔️Рис промываем и отвариваем ,как обычно
✔️Немного остужаем (рис должен быть тёплым)
✔️На пищевую плёнку (плёнка по размеру должна быть больше ,в неё мы будем заворачивать сэндвич )укладываем лист нори
✔️В середину укладываем 1/4 часть риса ,слегка придавливаем его
✔️На рис укладываем,тонкие кусочки авокадо,помидора и огурца,слегка поливаем соевым соусом и сверху ещё 1/4 часть риса
✔️Сворачиваем лист нори ,как конверт и заворачиваем всё в пищевую плёнку
✔️Таким образом сворачиваем второй сэндвич
✔️Даём немного полежать ,пропитаться
✔️разрезаем пополам,убираем плёнку .
При подаче посыпаем жаренным кунжутом и зелёным луком!🌱