Рецепт № 1. Блины с курицей и сыром

Ингредиенты: • 100 г куриной грудки; • 1 столовая ложка сметаны; • 50 г сыра; • ½ средней луковицы; • 1 зубчик чеснока; • соль, перец по вкусу; • сливочное масло для жарки. Приготовление: Грудку отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать (или пропустить через мясорубку). Лук мелко покрошить и обжарить на сливочном масле до прозрачности. Смешать курицу и лук, добавить раздавленный чеснок, сметану. Сыр натереть на крупной тёрке. Посолить, поперчить, тщательно перемешать. Начинить блины и немного обжарить их на сливочном масле.

Рецепт № 2. Блины с ягодами и творожным сыром

Ингредиенты: • 1 стакан малины; • 1 стакан черники; • 2 столовые ложки лимонного сока; • ¼ стакана сахара; • 200 г творожного сыра; • сахарная пудра. Приготовление: Смешать ягоды в кастрюле и поставить на средний огонь. Добавить сахар и лимонный сок. Довести ягодную смесь до кипения, затем снять с огня и остудить. В творожный сыр можно добавить немного сахарной пудры. Смазать одну сторону каждого блинчика, а сверху выложить ягоды. Свернуть блинчик, посыпать сахарной пудрой и полить растопленным шоколадом из кондитерского мешка.

Рецепт № 3. Блины с шоколадной пастой и клубникой

Ингредиенты: • ½ стакана шоколадно-ореховой пасты; • 10 свежих ягод клубники; • сахарная пудра. Приготовление: Ровным слоем смазать половину каждого блина шоколадно-ореховой пастой. Нарезать ягоды кусочками и выложить их на шоколадный слой. Сложить блин пополам, а потом ещё раз. Посыпать сверху сахарной пудрой.

Рецепт № 4. Блины с печеньем и маршмеллоу

Ингредиенты: • 1 упаковка пшеничных крекеров; • 1 плитка молочного шоколада; • 50 г маршмеллоу. Приготовление: Печенье наломать кусочками и выложить на половину каждого блина. Добавить несколько долек шоколада и маршмеллоу. Разогреть духовку до 175 градусов. Сложить каждый блин два раза и отправить в духовку на 10 минут.

Успехов на кухне! Приятного аппетита! Добавляйте в закладки, чтобы потом не искать и удивить гостей. #Блины_Блинчики_МирАппетита