Грядет очень важный наважный фест!
🐟 C 14 по 27 февраля на Сахалине пройдёт НаВажный фест – фестиваль блюд из наваги и корюшки.
В фестивале участвуют 16 кафе и ресторанов Сахалинской области. На все блюда специального меню будет действовать единая цена - 400 рублей за порцию или сет.
🐟 В рамках Наважного феста сахалинцы и гости острова могут попробовать такие блюда, как Навага тан (острый суп из наваги с кимчи и тубу), Мизоре набэ - японский суп из наваги с лапшой, рулет из корюшки запечённый под соусом с пюре из брокколи, бургер "По-сахалински" с нежной булочкой, хрустящим филе наваги, свежими огурцами, помидорами и листьями салата, темпура из наваги с овощами фрай, cахалинская корюшка на луковой подушке с картофельным пюре и другие вкуснейшие авторские блюда из свежей островной рыбы.
🐟 Мероприятие проходит уже во второй раз и приурочено к фестивалю любительской зимней рыбалки «Сахалинский лед», который состоится 26 февраля на реке Найба в Долинском районе.
🐟 Организаторы фестиваля – Сахалинский туристско-информационный центр @@gosakhalin.rus совместно с региональной ассоциацией кулинаров и рестораторов «Сакура» при поддержке министерства туризма Сахалинской области.
Список заведений-участников (аккаунты instagram):
Искусство есть @iskusstvo.yest
Гиросмира @gyrosmira
Crab’s Story @crabsstory.sakh
Hive @hive_sakhalin
Гриль на небе @grillnanebe
Азия @restaurant_asia_sakh
Бамбу @bamboo_japanese_restaurant
The Soho @thesohocafe
Едавино @edavino_sakh
Homura @ homura.rest Венецианский дворик @strawberry.hills
Evergreen @strawberry.hills
Koba @koba_sakhalin
Хоккайдо @ hokkaido.ys Бархат @barhat_kafe
Атриум @atrium_dolinsk
#наважныйфест
#наважныйсахалин
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев