Сотрудники подведомственного учреждения ГКУ РБ «Управление социального питания» осуществили 68 выездов в январе.
📶 По итогам плановых выездов каждому учреждению присвоен уровень организации питания. Организации, в которых выявили многочисленные нарушения, взяли на особый контроль.
Кроме того, проводятся семинары для специалистов социального питания. В ходе семинаров специалисты делятся информацией ⤵️
▫️ об организации питания в общеобразовательных организациях;
▫️ о санитарно-эпидемиологических требованиях к организации питания;
▫️ о программе производственного контроля, основанной на принципах ХАССП;
▫️ о нормативно-правовом регулировании в области питания в образовательных учреждениях;
▫️ о перечне пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей;
▫️ о родительском контроле за организацией питания детей в общеобразовательных организациях.
Вместе с тем семинары позволяют специалистам обсудить устранение выявленных нарушений во время мониторинговых выездов.
#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Управлениесоцпитания
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев