Вред и польза перепелиных яиц

Благодаря своему полезному составу, перепелиные яйца обладают высокой целебностью для человека. Они широко применяются в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, поджелудочной желез, щитовидной, сердечно-сосудистых заболеваний, органов дыхания, при диабете. Яйца перепелов полезны при хроническом холецистите, бронхиальной астме, болезнях сердца, нервной системы.
Высокое содержание витаминов, аминокислот и минералов способствует повышению иммунитета, нормализует давление, улучшает зрение, память, способствует выведению радио нуклидов из организма человека.
Большое количество витаминов В способствует улучшению работы нервной системы. Известно, что яйца японских перепелов оказывают положительное влияние на развитие умственных способностей детей.
Стоит также отметить, что перепелиные яйца могут нанести также вред, к примеру, вызвать аллергическую реакцию, особенно у маленьких детей. Их также не рекомендуется включать в рацион людям с заболеваниями печени. Яйца перепелов обладают высокой калорийностью, что при неограниченном употреблении может привести к избыточному весу.
Перепелиные яйца - польза для мужчин
Известно также, что перепелиные яйца весьма благоприятно действуют на мужскую силу. Болгарские специалисты утверждают, что яйца перепелов оказывают большее воздействие на потенцию, чем виагра. Причиной подобного воздействия продукта является содержание полезных микроэлементов, минералов и аминокислот, таких как витамины группы В, витамин А, фосфора, железа.
Перепелиные яйца, польза скорлупа этих яиц полезна как взрослым, так и детям. Она на 95% состоит из легкоусвояемого карбоната кальция, который необходим нашему организму. В состав скорлупы также входит железо, марганец, фтор, медь, фосфор, цинк, сера и другие полезные микроэлементы.
Стоит также отметить, что благодаря устойчивости перепелов к сальмонеллезу, данный продукт можно употреблять в сыром виде. Польза сырых перепелиных яиц весьма высока. Так как при 15 минутной варке при температуре 100о С, яйца теряют все свои полезные свойства. Именно поэтому рекомендуется выпивать их в сыром виде. Стоит лишь тщательно промыть скорлупу, при этом для поедания яиц в сыром виде не следует выбирать яйца с нарушенной скорлупой.
Перепелиные яйца - польза для беременных
Благодаря своему уникальному составу, перепелиные яйца являются целебным продуктом особенно для беременных женщин. Высокое содержание витамина А, витаминов группы В, минералов и аминокислот позволяет хорошо протекать беременности, смягчать токсикоз, снизить риск срыва беременности.
Также очень полезна скорлупа перепелиных яиц, в которой содержится очень много карбоната кальция, который очень необходим беременным женщинам, страдающим зачастую от нехватки кальция в организме. Стоит отметить, что яйца перепелов способствуют улучшению развития памяти, нервной системы ребенка и укреплению иммунной системы.