Мятный мед.

У многих из нас в саду растет мята, которую как правило летом кладут в чай или коктейль и все, а почему бы не сделать из него варенье на зиму.
Ингредиенты:
Мята вместе с веточками 300 г
Сахарный песок 1 кг
Вода пол литра
Сок лимона по вкусу
Мяту зальём водой, добавим сахарный песок и сок лимона по своему вкусу. Доведём всё до кипения и проварим 20 минут. Настаиваем одни сутки. Затем сироп тщательно процедим, снова поставим на огонь, доведём до кипения и сразу разольём в стерилизованные банки. Получается очень вкусный "медок" на зиму. Это прекрасное напоминание о солнечном лете. Приятного Вам аппетита!