С февраля этого года предприятие «Светлый» запустила собственную пекарню, напоминает генеральный директор Николай Гончаров.

Поскольку «Светлый» – одна из крупнейших сельскохозяйственных компаний юга России, то и хлебобулочная продукция получается дешевле, а само предприятие освоило все этапы производства хлеба: от поля до прилавка.
в пекарне самое современное оборудование: мощные печи, шкаф для расстройки теста, тестомес, мукопросеиватель.
«С гордостью могу сказать, что ассортимент большой: луковый, семечковый, подовый и другой. Мы точно знаем, что его испекли сегодня из отборного сырья», – говорит Николай Гончаров.