Запеченное куриное филе с персиками, в сливках

👇Ингредиенты:
⭐️Куриное филе - 1 шт.
⭐️Персик - 1 шт.
⭐️Сливки 10% - 100 мл.
⭐️Сыр твёрдый - 80 г.
⭐️Масло сливочное - 15 г.
⭐️Тимьян свежий - 2-3 веточки
⭐️Соль - по вкусу
⭐️Перец чёрный молотый - по вкусу
👇Рецепт:
👌 Куриное филе разрезать на 2 части и отбить.
👌 Посолить и поперчить.
👌 Персик вымыть и нарезать тонкими дольками.
👌 Куриное филе обжарить на сливочном масле с двух сторон до легкой золотистой корочки. Переложить в форму для запекания.
👌 Поверх куриного филе выложить дольки персиков. Добавить тимьян.
👌 Влить сливки, чтобы они покрывали филе, но не касались персика. Накрыть форму фольгой и поставить куриное филе в духовку, нагретую до 200 градусов, на 15 минут.
👌 Сыр натереть на терке.
👌 Вынуть форму с блюдом из духовки, снять фольгу. Присыпать курицу с персиками сыром и снова поставить в духовку на 5 минут при той же температуре, чтобы сыр расплавился. Подавать блюдо сразу же, в горячем виде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! http://babushkina.by/ru #бабушкина_крынка #бабушкинакрына #молочная_продукция #масло #сливочноемасло #натуральныйпродукт #пп #масло72% #маслосливочное #babushkina_krynka #milk_products #сливки #сыртвердый #сыр