Предыдущая публикация
В Кулинарная Школа ХЛЕБ и ЕДА
03.
12.2017 МАСТЕР-КЛАСС "СИЦИЛИЙСКАЯ КУХНЯ"
В сентябре Александр Голубчик съездил на Сицилию. И привез особую сицилийскую пасту, соленую рикотту, а также свежие впечатления.
Конечно, Александру не терпелось поделиться ими (а так же пастой и рикоттой) с участниками мастер-класса.
Александр вместе с Аленой Спириной @spirinaaspirina долго думали над меню, ведь хотелось показать все лучшее сразу!
В итоге сложилось такое меню, которое готовили наши участники:
- Сицилийский хлеб
- Пицца Sfincione
- Два вида пасты – с мясными шариками и с пангрататтой
- Кускус с морским окунем
- Салаты и овощные закуски – три вида
- Оладьи из нута
- Хрустящие канноли с кремом из рикотты
=====================================
#breadandfood #hlebieda #школахлебиеда #александрголубчик #сицилийскаякухня #хлебиеда #кулинарныймастеркласс #пицца #паста #кулинарнаяшкола #кулинарныйкласс #учимсяготовить #готовимвкусно #кулинария #москва #учеба #учимдетейготовить #правильнаяеда #школа #bread #шефповар #аленаспирина #instafood
Следующая публикация
Нет комментариев