Девочки, делюсь своим любимым рецептом — самый простой и надёжный.

Компот получается яркий, насыщенный и не слишком сладкий. А зимой — настоящий праздник в кружке! 🎉
📌 Нам понадобится на 3-литровую банку:
красная смородина — до половины банки (можно с веточками)
сахар — 250 г
кипяток — до верха
---
👩‍🍳 Как делаю:
Банку стерилизую, засыпаю ягоды и сразу же — сахар.
Осторожно заливаю крутым кипятком до самого горлышка.
Сразу закатываю крышкой, прокатываю банку на боку — чтобы сахар хорошо растворился.
Переворачиваю на крышку, укутываю и забываю до полного остывания.
🌟 Храню прямо в кладовке — ничего не взрывается, всё прекрасно стоит до весны.
Если ягоды сладкие — добавляю чуть-чуть лимонной кислоты (буквально на кончике ложки).
📌 Подходит для любых ягод: вишни, черешни, клубники, абрикосов — пробовала всё, работает отлично!
💖 Делайте с любовью — и зима будет вкусной!
#Хозяюшка #ЗаготовкиЛета #КомпотИзСмородины #ПростыеРецепты #ЛетоВБанке #ДомашниеНапитки #БезЗаморочек