🎃 ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ С УРБЕЧЕМ ИЗ СЕМЯН ТЫКВЫ.

Очень вкусный и полезный суп.
☘ Тыква 500 гр.
☘ Лук репчатый 1 шт.
☘ Чеснок 3 зубчика.
☘ Кориандр молотый 1 ч.л.
☘ Перец, соль по вкусу.
☘ Оливковое масло.
☘ Урбеч из семян тыквы 1 ст.л.
☘ Твёрдый сыр 100 гр.
Тыкву почистить от семян и кожуры, порезать на кубики. Лук и чеснок порезать мелко.
В сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить лук и чеснок до светло-золотистого цвета. Добавить тыкву кусочки тыквы, посолить, поперчить, добавить кориандр. Немного обжарить все вместе, иногда помешивая.
Переложить в кастрюлю, залить водой и варить на медленном огне до готовности.
Готовый суп пюрировать с помощью блендера.
Потереть на мелкой тёрке сыр, добавить в сыр урбеч из семян тыквы.
Разлить суп по тарелкам и сверху добавить соус из урбеча и сыра. Украсить зеленью и семечками тыквы.
🎃 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
♥#Мералад ®
⬇ Ваши вопросы, комментарии, дополнения и пожелания ⬇
👍 Мы производим урбеч - компания Мералад®
💖 Наши сладкие конкурсы ► https://vk.com/meralad ✅ Оптовый прайс ► cloud.mail.ru/public/3Xt7/VGUdwcRd4 ➡ Купить в розницу ► wildberries.ru/brands/meralad #урбеч #вкуснаяеда #экопродукт #здоровоепитание #безсахара #рецепты #урбечоптом #омега3 #экомагазин