Ингредиенты:

на 6 рулетиков:

3 филе куриной грудки
1 средний помидор
примерно 100гр. сыра «Фета»
12 тонких полосок с/к бекона
3 зубчика чеснока (пропустить через пресс)
2 ч. л. ваших любимых специй для курицы
смесь перцев «мельница» по вкусу
соль
Приготовление:

1. Каждое филе разрезать пополам вдоль, чтобы получились пластинки, слегка отбить.

2. Посолить, поперчить, обмазать чесноком и специями. Дать полежать при комнатной температуре мин. 30.

3. Разогреть духовку до 200гр.

4. Сыр порезать на брусочки, примерно шириной с филе, с помидором поступить так же.

5. На каждое филе положить брусочек сыра и помидора (на широкую сторону) и свернуть плотным рулетом. Каждый рулет плотно обмотать 2-мя пластинками бекона.

6. Уложить рулеты в жаропрочную форму (масло не нужно) и запекать мин. 20-30.

Подавать горячими с вашим любимым соусом. (У меня был чесночный с укропом)

P. S. Рулеты можно приготовить заранее на ночь/день убрать в холодильник, накрыв фольгой, а потом просто поставить в духовку, например перед приходом гостей)

Приятного аппетита!

Если вам понравилась статья, не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые рецепты!