ЛАЗАНЬЯ С ГОВЯДИНОЙ И САЛЯМИ

Понадобится: 500г помидоров в собственном соку, по 200г говяжьего фарша и острой салями, 12 пластин лазаньи, 4 стакана тертого твердого сыра, 2 стакана мягкого тертого сыра, по 1 луковице, яйцу и пучку петрушки, 2 ст.л. томатного кетчупа, 1 ч.л. зелени сухой.
Как приготовить лазанью с салями и говядиной. Мелко нарезать лук и колбасу, выложить в сковороду с раскаленным маслом, добавить фарш и все обжарить на сильном огне, добавить помидоры вместе с соком, кетчуп, сахар, зелень, подсолить, довести все до кипения, потомить полчаса под крышкой на медленном огне. Смешать твердый сыр с сырыми яйцами и рубленой петрушкой. В форму для запекания выложить 6 листов лазаньи, уложить на них сначала смесь их сыра и яиц, затем посыпать стаканом мягкого сыра и выложить половину мягкого сыра. Накрыть оставшимися листами лазаньи, выложить сверху остальное мясо, посыпать оставшимся мягким сыром. Накрыть лазанью фольгой, запечь в течение получаса, убрать фольгу и запекать еще 15мин.