⛰ Пахлава

#десерты
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
🌸Мука - 70 гр.
🌸Сливочное масло - 350 гр.
🌸Сметана - 350 гр.
🌸Желток - 4 шт.
🌸Сода - 1 ч.л.
🌸Соль - щепотка
Для начинка:
🌸Грецкие орехи - 650 гр.
🌸Сахар - 400 гр.
🌸Ванильный сахар - 10 гр.
🌸Белок - 4 шт.
Для глянца:
🌸Желток - 1 шт.
🌸Мед - 6 ст.л.