🥩Говяжий язык

😀😀😀😀😀
🥩Говяжий язык-1,5-1,8кг.
🧂Соль и специи по вкусу.
🥕Морковь-2 шт.
🧅Лук-3 шт.
😀😀😀😀😀😀
🟣
Чтобы быстро приготовить вкусный говяжий язык, я кладу его в мультиварку с водой, говорю горшочек вари и на полчаса я свободна.
🟣
Далее достаю этот деликатес, сливаю первую воду, хорошенечко его промываю, заливаю водой, добавляю 2 моркови, 3 луковицы с шелухой, соль и специи по вкусу, варю еще примерно 2 часа.
🟣
Далее опускаю под холодную воду и вся кожа с него с легкостью снимается, как у змеи во время леньки.
Ну а дальше все просто остужаем и нарезаем.
😀😀😀😀😀😀😀😀
#закуска