Печёный перец в масле 🌶️

Вам понадобится:
📌1,5 кг болгарского перца
📌50 мл подсолнечного масла
📌2 зубчика чеснока
📌2 ч.л. уксуса (у меня 9%)
📌1 ч.л. соли (по вкусу смотрите)
📌0,5 ч.л. прованских, итальянских трав
📌Зелень по вкусу