🍛 Мампар

❤️❤️❤️❤️❤️❤️
🟠мясо — 300 г
🟠лук репчатый — 1 шт
🟠морковь — 1 шт
🟠болгарский перец — 1 шт
🟠помидоры — 2 шт или томат — 150 мл
🟠томатная паста — 1 ч. л. с горкой
🟠картофель — 3 шт
🟠соль, перец — по вкусу
🟠вода — по необходимости
🟠чеснок — 2-3 зубчика
🟠кинза или петрушка — по вкусу
Для теста:
🟠мука — 150 г
🟠соль — 0,5 ч. л.
🟠яйцо — 1 шт
🟠вода — 30 мл