Бефстроганов как в детском саду 🥗

⠀
😀😀😀😀😀
⠀
🥩Говядина нежирная - 500 г
🫒Масло оливковое - 2 ст.л.
🌾Мука - 1 ст.л. (с горкой)
🧊Вода - 300 мл
🧂Соль и специи по вкусу
😀😀😀😀😀😀
⠀
🟣
Мясо нарезать очень тонкими полосками и обжарить на раскале‌нной сковороде до золотистой корочки.
🟣
Добавить муку, перемешать и прожарить, постоянно помешивая, 3-4 минуты.Налить воду и довести до кипения.
🟣
Когда соус загустеет, добавить соль. перец и лавровый листочек.
⠀
🟣
Переложить в чашу мультиварки и готовить в режиме «Тушение»
⠀
🟣
Можно тушить в сотейнике или в маленькой кастрюльке на слабом огне около часа.
⠀
🟣
К этому мясу подойдёт любой гарнир: гречка, картофельное пюре или макароны.
⠀
😀😀😀😀😀😀😀😀
#обед #ужин #бефстроганов