Растопите 2 столовые ложки сливочного масла (хватит 20–30 секунд в микроволновке). Добавьте 2 столовые ложки сахара, ½ чайной ложки ванилина и щепотку соли. Вылейте в чашку яичный желток и всё взбейте. Добавьте 4 столовые ложки муки, смешанной со столовой ложкой какао-порошка. Смешайте тесто с несколькими дольками шоколада и отправьте в микроволновку на 3 минуты. Апельсиново-шоколадный кекс в кружке Ингредиенты для кексасливочное масло 8 ст. л. сахарная пудра 1 стакан апельсиновая эссенция (или просто натёртая цедра) 1 ч. л. апельсиновый сок 1/4 стакана мука 2 стакана какао-порошок 1/2 стакана яйца 2 шт. Ингредиенты для шоколадно-апельсиновой глазурисахарная пудра 1 стакан молочный шоколад (расплавленный) 200 грамм апельсиновый сок 1/2 стакана Способ приготовленияВ большой миске взбиваем 6 столовых ложек сливочного масла с 1 стаканом сахарной пудры.Добавляем апельсиновую эссенцию (или цедру), апельсиновый сок и яйца, продолжаем взбивать.Всыпаем муку, а также какао и взбиваем до образования однородной массы.Смазываем кружки небольшим количеством масла и вливаем в каждую кружку теста на 2/3. Отправляем в микроволновку на 2 минуты.Затем переворачиваем кружки, аккуратно достаем кексы и выкладываем их на тарелку.Чтобы сделать глазурь, взбиваем вместе растопленный шоколад, сахарную пудру и апельсиновый сок.Поливаем кексы сверху апельсиново-шоколадной глазурью. #кексы