Помидоры по - армянски Помидоры промыть, сверху наполовину надрезать шляпку, чтобы получилась крышка.

Зелено промыть, порубить, чеснок измельчить, смешать порубленную зелень с чесноком., немного посолить. Начинкой заполнить помидоры, накрыть их вырезанной крышкой. В кастрюлю налить воды,добавить соль и сахар, в эту воду заложить помидоры, накрыть их тарелкой, положить пресс, убрать в холодильник на пару дней мариноваться. Посмотреть весь рецепт на сайте: http://меню365.рф/nonauth/retsept.php?ELEMENT_ID=1657056