Жареный картофель с тыквой и курицей

✔ Ингредиенты:
●400 г куриного филе
●300 г мякоти тыквы
●2 крупных картофеля
●2 зубка чеснока
●щепотка острого сушеного перца
●2-3 веточки тимьяна
●соль по вкусу
●растительное масло
Приготовление:
Количество острого перца ты можешь скорректировать, а также можно приготовить менее острый вариант блюда заменив острый перец паприкой. Тыква для жарки лучше всего подходит небольшая, бутылочной формы.
Как приготовить жареную курицу с тыквой и картофелем
Нарежь курицу кусочками, тыкву и картофель очисти и нарежь кубиками, чеснок мелко нарежь. Разогрей сковороду с маслом и обжарь курицу до легкого золотистого цвета, выложи в тарелку.
В той же сковороде обжарь до готовности тыкву и картофель. Добавь курицу, чеснок, перец и соль по вкусу. Перемешай и готовь еще 5 минут. Затем добавь тимьян, перемешай и сними с огня.