Праздничные бутерброды с копченой курицей.
✔ Ингредиенты:
▪Хлеб - 10
▪Масло растительное - 1 ч. ложка
▪Яйцо куриное - 2 штуки
▪Сыр - 80 гр
▪Курица копченая - 250 гр
▪Майонез - 3 ст. ложки
▪Листья салата - 10 штук
Приготовление:
Чтобы наши бутерброды действительно имели привлекательный вид, придадим им круглую форму. Для данного процесса удобно воспользоваться металлическим кулинарным кольцом. Этот кулинарный шаг – на ваше предпочтение.
Немного подсушим хлебные ломтики на сковороде, поверхность которой смажем растительным маслом. Поджаренные с двух сторон ломтики рекомендуется после сковороды выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишек масла.
Приготовим намазку для праздничных бутербродов. Очищаем куриное яйцо, натираем его в миску.
Следующий ингредиент – твердый сыр. В нашем рецепте используется «Российский» сыр, но и другой аналогичный сорт подойдет. Сыр измельчаем на маленькой терке.
Копченый кусочек курицы (это может быть грудка или окорочок) мелко нарезаем кубиками. Мясную нарезку из курятины добавляем к остальным ингредиентам.
Ингредиенты заправляем майонезом, перемешиваем. В принципе никаких специй добавлять не нужно. Намазка для праздничных бутербродов готова.
На каждый хлебный поджаренный ломтик выкладываем по маленькому листу свежего зеленого салата.
Поверх выкладываем намазку с копченой курицей.
Праздничные бутерброды с копченой курицей готовы! Подаем их к столу. Приятной трапезы! Рецепт является базовым, ингредиенты можно немного изменять или дополнять. Так, в намазку можно добавить измельченную свежую зелень или нарезанный кубиками огурчик.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 5