По словам специалиста, один блин в среднем содержит от 120 до 150 килокалорий, поэтому, если вы собираетесь есть их каждый день в течение всей масленичной недели, лучше употреблять не более одного-двух блинов в первой половине дня.

Если же вы решите приготовить блины всего один раз за всю Масленицу, то порцию можно увеличить до четырех-шести блинов. Однако все зависит от их размера, толщины и начинки. Так, Нефедова советовала обратить внимание на несладкие начинки: например, есть их с хорошей жирной рыбой.

Чтобы уменьшить количество калорий, можно печь блины без масла, заменяя обычную муку на цельнозерновую, гречневую или полбяную. Также не стоит добавлять в блюдо сахар, предупредила врач.

Некоторым же и вовсе лучше отказаться от такого десерта. Так, блины лучше исключить из рациона людям с диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.