#рецепты Шаги приготовления: 1. Первоначально займитесь подготовкой основы для французских тостов. В глубокую ёмкость налейте молоко, вбейте яйцо и приправьте специями. Взбейте массу до однородного состояния. 2. Нарежьте хлеб и проделайте круглые отверстия. Для того чтобы отверстия получились одинаковыми используйте стакан. 3. Каждый куочк хлеба опустите в молоко с обеих сторон 4. Сковороду с оливковым маслом разогрейте. После, убавьте огонь до среднего показателя и жарьте каждую из сторон на протяжении пяти минут. 5. Кусочки переверните на сковороде и вбейте в каждую середину по одному яйцу 6. Оливки без косточки нарежьте и положите в середину каждого тоста. Готовьте блюдо под крышкой на протяжении девяти минут на слабом огне. 7. Как только консистенция желтка и хлеб вас устроит, вы можете приправить специями и выключить огонь. 8. Рекомендуем поверх тоста с яйцом выложить натёртый соленый сыр Грюйгер. На тарелку положите блюдо и украсьте веточкой петрушки. Приятного аппетита!