Жареные пельмени с сыром и сметаной на сковороде 😊

#мужскаякулинария
Ингредиенты для приготовления необычных пельменей:
🔸замороженные пельмени – 1 кг;
🔸твердый сыр – 100 г;
🔸питьевая вода – 1 стакан;
🔸сметана – 3 ст. л. с горкой;
🔸сливочное масло – 50 г;
🔸соль и специи по вкусу (можно добавить перец, хмели-сунели, паприку).
Как приготовить жареные пельмени с сыром и сметаной на сковороде:
На разогретой сковороде растопить сливочное масло, добавить замороженные пельмени и обжаривать их в течение пяти – семи минут на большом огне.
Когда пельмени подрумянятся, добавить сметану и стакан воды. Всё хорошо перемешать.
Добавить соль, перец и любимые специи по вкусу. Перемешать, накрыть крышкой и оставить тушиться на медленном огне в течение пяти минут.
На крупной терке натереть сыр и посыпать им пельмени. Накрыть блюдо крышкой и оставить на пару минут.
Готовые жареные пельмени можно также посыпать измельченными луком, петрушкой, укропом или любой другой зеленью.
Приятного аппетита😋🍽