Как избежать ботулизма?

🔵Ботулизм — острое инфекционное заболевание, вызываемое токсином Clostridium botulini, который поражает нервную систему организма, нарушая нервно-мышечную передачу.
🔵Клинические признаки ботулизма — синдром общей инфекционной интоксикации, поражение ЖКТ (гастрит, энтерит), неврологические синдромы.
🔵Развиваются в продуктах питания (консервы с грибами, колбасы, бобовые), размозжённых тканях, ранах наркозависимых.
➡️Чтобы защититься от ботулизма:
- Тщательно мойте продукты и стерилизуйте банки при консервировании.
- Храните домашние консервы и маринады в условиях с низкой температурой.
- Избегайте употребления пищи из вздутых или поврежденных банок.
‼️Если появились признаки ботулизма (слабость, затуманенное зрение, трудности с глотанием), срочно обратитесь к терапевту и врачу-инфекционисту.
О симптомах ботулизма, отличии от отравления и список продуктов с высоким риском заражения вы сможете найти в карусели к этому посту!
Здоровье – ваша главная ценность! 🩺
🔵Пост подготовлен совместно с Главным врачом клиники на м.Бабушкинская, пульмонологом, терапевтом, функциональным диагностом Венюковой Е.И.
Записаться на прием:
🌐 stomed.ru 📞+7 (499) 402-92-33
📍Наши адреса:
м. Беляево, ул. Профсоюзная, д. 114
м. Бабушкинская, ул. Летчика Бабушкина, д. 48 Б
м. Проспект Вернадского, м. Проспект Вернадского, Ленинский проспект, д. 90
м. Кропоткинская,
м. Смоленская, Большой Власьевский переулок, д. 9
#терапевт #пульмонолог