ПОЧЕМУ ЕДА С МАНГАЛА ПОЛЕЗНЕЕ?

🤓 Открыт сезон пикников на природе и со всех уголков дачных участков разносятся ароматы, вызывающие прилив аппетита. Что может быть вкуснее блюд, которые готовятся на открытом огне? Тем более, что готовить на огне можно практически все! Убедиться в этом Вы можете, ознакомившись с рецептами блюд на мангале. Ниже мы развеем миф о вреде жареной на мангале еды.
👩‍⚕ Сторонники правильного полноценного питания и специалисты-диетологи долго проводили исследования, которые особенно порадовали гурманов и любителей жареной пищи. Мангал — один из способов термической обработки пищи, сохраняющий ее вкусовые качества, питательность и полный комплекс витаминов. Поэтому еда, которая готовится на углях, относится не только к блюдам с волшебными ароматическими особенностями, но и обладает пользой.
❗Дело в том, что при приготовлении еды на огне, она сохраняет химический состав, освобождает продукт от канцерогенов, повышает питательность, полезность, а главное — невероятный вкус. Это связано с тем, что продукты обрабатываются только высокой температурой, такая обработка недоступна при других открытых способах приготовления. В результате — это верный путь приема здоровой и вкуснейшей еды.
‼ К основным плюсам готовки на мангале можно отнести:
✅ хорошая термическая обработка мяса, рыбы, овощей;
✅ сохранение всех полезных качеств продуктов;
✅ простота кулинарного процесса приготовления;
✅ минимальный уровень вредных жиров и масел;
✅ пища доходит до готовности в считанные минуты;
✅ сохранность всех полезных витаминов и минералов;
✅ широчайший рецептурный выбор на любой вкус.
Только открытый огонь может раскрыть всю прелесть блюд. Аромат, вид, вкус — потрясающие! Не зря все без ума от продуктов, приготовленных на мангале!
❓А Вы любите еду приготовленную на мангале или гриле?
💡 Пишем о самом важном.
👉🏻✉ Вступайте в сообщество: https://ok.ru/medolife.blog 👍🏻✉❤ Если Вам интересно, ставьте лайки, комментируйте записи и делитесь с друзьями.
📌Источник: http://koketka.by/new/vtorye-blyuda/2097-polza-pishchi-na-mangale #еданамангале #мангал #гриль #пикник #шашлык #дача #аппетит #аромат #огонь #еданаогне #пп #жаренаяеда #термическаяобработка #питательность #витамины #минералы #науглях #качество #канцерогены #полезность #вкус #здороваяеда #вредныежиры #вредныемасла #эскозин #противораковыйобразжизни #медолайф #escozine #medolife #альтернативноелечение