ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ИВАН-ЧАЯ

👩‍⚕ Мы уже выяснили, что чёрный чай влияет на организм не самым благоприятным образом, вот ссылка на статью о чёрном чае: https://ok.ru/medolife.blog/topic/151657446715437 А сегодня мы с вами поговорим о полезных свойствах Иван-чая или Кипрея.
🤓 Напиток из кипрея на Руси был известен с давних пор и имел спрос у самых широких слоёв общества. С конца 18 века даже производился промышленным образом и назывался Копорским чаем по названию села Копорье, где было впервые организовано такое производство. В конце 19 века производство напитков из Иван-чая резко сократилось и перешло на кустарный домашний уровень по историческим причинам, никак не связанным с его потребительскими свойствами.
😳 Экспорт прекратился после клеветнической акции, организованной Ост-Индской компанией, которая видела в русском чае сильного конкурента, и распустила слухи, что при изготовлении чая используется вредная для здоровья белая глина. Это сильно повредило репутации русского чая и выдвинуло на первое место в Европе индийский лист. Но сегодня, когда возрос интерес к натуральной и аутентичной продукции, спрос на напитки из Иван-чая возрождается.
👍 Возрождение традиций производства и потребления Иван-чая помимо этого будет содействовать программе обеспечения граждан России здоровыми продуктами питания, способствовать развитию национальной самоидентификации, а также позволит оказать материальную поддержку населению районов Карелии в период заготовки сырья, когда никакие другие дикорастущие растения, грибы и плоды массово у населения не закупаются.
🌿 Кипрей узколистный - это многолетняя трава, имеющая узкий лист, толстое корневище и длинную, до 40 см, кисть соцветия. Вырастает до полутора метров в высоту, и на одном месте может расти до восьми лет. Размножается корневищами и семенами, которых может давать до нескольких тысяч за одно цветение.
✅ Растение имеет приятный вкус, аромат и цвет при заваривании, обладает рядом полезных свойств и используется не только как столовый напиток, но и в качестве лекарственного растения. Хорошо сочетается с другими лекарственными растениями, такими как душица, ромашка, мята и хорошо переносит температурную обработку, сохраняя свои целебные и вкусовые свойства.
✅ Настои и отвары Иван-чая обладают вяжущими, кровоостанавливающими, противовоспалительными свойствами, успокаивают нервную систему и стимулируют деятельность сердца. В виде настоя Иван-чай применяют при головной боли и бессоннице, как противовоспалительное средство при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, колитах.
✅ Иван-чай полезен при болезнях желудка, кишечника, стоматитах, ангинах, дерматитах, солнечных ожогах. Наружно настой назначают для промывания ран, язв, при ушибах, суставных болях. Он оказывает смягчительное, ранозаживляющее, легкое слабительное и успокаивающее действие.
✅ Иван-чай пьют при головной боли, нервных заболеваниях (эпилепсии, белой горячке), бессоннице, малокровии. Он обладает самым высоким белковым числом 1:400 из всех известных растений, то есть, сильным эффектом противовоспалительного действия.
✅ Важными положительными свойствами напитков из иван-чая является и то, что они в отличие от обычного чая не содержат кофеина, что позволяет его употреблять людям, которым тот противопоказан, а также содержат в 5-6 раз больше витамина С, чем в лимонах.
❓А Вы часто пьёте Иван-чай?
💡 Пишем о самом важном.
👉✉ Вступайте в сообщество: https://ok.ru/medolife.blog 👍✉❤ Если Вам интересно, ставьте лайки, комментируйте записи и делитесь с друзьями.
📌Источник: https://mamakarelia.ru/eto-polezno/ivan-chaj-istorija-poleznye-svojstva/ #кипрей #иванчай #лекарственныерастения #противовоспалительное #бессонница #язважелудка #гастрит #колит #стоматит #дерматит #ангина #эпилепсия #кофеин #витаминс #ромашка #мята #целебныесвойства #кипрейузколистный #чёрныйчай #чай #кровоостанавливающее #карелия #успокаивающее #слабительное #эскозин #противораковыйобразжизни #медолайф #escozine #medolife #альтернативноелечение