ЧТО ТАКОЕ ЗАБРУС?

ПРИМЕНЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ.
Забрус — это печати из воска, которыми пчёлы закрывают соты с готовым мёдом. Название этой печати произошло от “за бруском” рамки, всё, что остаётся, когда срезали верхнюю часть сот. Другие названия: “печатка”, “запечатка”, “восковая печать”.
Хранить забрус лучше всего в холодильнике или тёмном прохладном месте, в стеклянной ёмкости, которая плотно закрывается. Срок хранения — 2 года.Хоть забрус и считается отходами, но он также служит и своеобразным знаком качества, потому что пчёлы запечатывают им только самый хороший мёд.
Что входит в состав забруса?
-Пчелиный воск;
-Мёд из сот;
-Прополис;
-Пыльца;
-Ферменты слюнных желёз пчелы.
Вы знаете, что по отдельности эти компоненты имеют лечебную ценность, а в соединении они усиливают эффект друг друга.
Химический состав забруса тоже разнообразен:
-БЖУ;
-Витамины;
-Ферменты;
-Смолы;
-Бальзамы и эфиры;
-Сахар.
В состав также входит одно вещество, которого почти нет в самом мёде — это лизоцим.Лизоцим — фермент, который обеспечивает защиту от бактерий для самих пчёл. Попадая в организм человека он выполняет ту же самую функцию, а именно: блокирует инфекции в глазных яблоках, носоглотке, на кожных покровах, в половых органах, бронхах и лёгких.
Сам по себе забрус ведёт борьбу с патогенными бактериями. Его применение в лечении вирусных и инфекционных заболеваний научно доказано.Но не только в лечении и профилактике гриппа и ОРВИ хорош забрус. В народной медицине с давних пор известны такие его применения, как:
Лечение ротовой полости: укрепление дёсен, уменьшение их кровоточивости, лечение пародонтоза, защита от кариеса и заживление язв при стоматите.
Облегчение симптомов гайморита, бронхита, ангины, трахеита.
Нормализация кровообращения, очищение и укрепление сосудов.
Улучшение работы метаболизма.
Нормализация обменных процессов, улучшение работы ЖКТ.
Смягчение симптомов гастрита и колита.
Снимает болевые ощущения и воспаления при остеохондрозе, артрите и радикулите.
Использует его, в этом случае, в качестве мази или компресса.
Оказывает успокаивающее действие при перевозбуждении, справляется с некоторыми признаками депрессивного состояния и неврастении.
Медовая печатка снижает аппетит, тем самым благоприятствует процессу похудения.Начинать использовать восковую печатку лучше всего до наступления ослабленного иммунитета, т.е. за месяц до осенне-зимнего периода.
В течение месяца несколько раз в день нужно жевать по 1 ч. л. забруса, в течение 5-7 минут после еды.
Жевать нужно до полного исчезновения сладкого вкуса, а остатки воска можно выбросить. Этого хватит, чтобы полезные вещества воска, смешавшись со слюной, попали в организм.Не бойтесь, если проглотите частички забруса — они легко перевариваются организмом и выходят естественным путём.
Противопоказания
-Нельзя принимать детям до 2 лет;
-Аллергия на продукты пчеловодства;
-Обострённые хронические заболевания;
-Повышенная кислотность организма;
-Онкологические заболевания неоперабельной формы.
Нет противопоказания к применению беременными и кормящими мамами, но лучше проконсультироваться у своего лечащего врача.
#забрус