5 МИФОВ О ФРУКТАХ В РАЦИОНЕ

Действительно ли так безопасны и безвредны для фигуры фрукты? Помогают ли они похудеть? Давай изучим основные мифы на эту тему, сложившиеся в обществе, и разберемся – соответствуют ли они действительности?
Миф первый. Фрукты можно есть сколько угодно, от них не толстеют!
Как сказать… Ведь в большинстве фруктов содержится достаточно калорийный плодовый сахар. Съев пару килограммов яблок вы уверены, что принесли своему организму только пользу. А на самом деле – перебрали калорий! Особенно калорийными считаются бананы и виноград, так что не удивляйьесь, если вы прибавили в весе, питаясь только этими фруктами.
Кроме того, фрукты в неумеренных количествах – это еще и балластные вещества, которые мешают полноценной работе желудочно-кишечного тракта. Поэтому, решив похудеть с помощью фруктов, хотя бы не поедайте их без остановки, а разделите все количество на несколько приемов – например, через каждые 3 часа.
Миф второй. Поедая фрукты, мы успешно справляемся с чувством голода
Вы чувствуете себя сытыми после пары яблок? Я – нет! А ведь именно постоянное чувство голода – главный враг похудения.
Еще интересный факт. Постоянно употребляя сладкие фрукты, вы повышаете в крови уровень глюкозы. Из-за этого поджелудочная железа начинает работать активнее. В результате вырабатывается инсулин, который провоцирует появление чувства голода. Замкнутый круг!
Миф третий. Тем, кто стремится похудеть, противопоказаны бананы, персики, виноград и все остальные сладкие фрукты
На самом деле, накладывать на что-либо жесткий запрет по меньшей мере неразумно. Если вы относитесь к бананам без фанатизма – ешьте на здоровье. Понятно, не ящиками, а пару штук в день.
Чтобы не мучиться, употребляя такие вкусные персики и виноград, запомните: да, в этих фруктах много глюкозы, фруктозы и сахарозы, однако вред фигуре вы наносите все же гораздо меньший, чем поглощая пирожные, тортики и конфеты. Между прочим, людям, страдающим избыточным весом, диетологи рекомендуют употреблять преимущественно яблоки, груши, цитрусовые и различные ягоды. Если же твои лишние килограммы исчисляются не десятками, а единицами, – вполне можешь себе позволить сладкие фрукты. Только без фанатизма!
Миф четвертый. Питаться только фруктами – путь к здоровью и отличной фигуре!
Неправда. Фрукты бедны многими необходимыми для здоровья веществами: в них мало белка, железа, селена, кальция, витаминов группы В. А витаминов А, D и В12 в них нет вообще! Поэтому придерживаться фруктовой диеты разрешается не более 2 недель. Оптимальный вариант – устраивать себе один разгрузочный фруктовый день в неделю.
Миф пятый. Вместо сладостей нужно есть сухофрукты
Да, многие диетологи рекомендуют заменить конфеты, печенье и пирожные сухофруктами, только вот какие именно сухофрукты они при этом имеют в виду? Вовсе не курагу и чернослив, а всего лишь «компотную смесь» - сушеные яблоки и груши, которые можно есть практически в любом количестве. К этой смеси можно добавить совсем чуть-чуть изюма и кураги.