Он появился относительно недавно. Тем не менее он имеет глубокие корни, уходящие в традиции и культуру многих стран мира. История этого праздника начинается с движения за справедливую торговлю и защиту прав работников чайных плантаций. Изначально идея возникла среди активистов, занимающихся вопросами улучшения условий жизни и труда фермеров, выращивающих чай в странах Азии, Африки и Латинской Америки.

Согласно легенде, чай был открыт в Китае около 2737 года до нашей эры. Китайский император Шэньнун, кипятив воду под деревом, случайно заметил, что в котелок упали листья. Напиток, полученный в результате, оказался бодрящим и ароматным. Так, по преданию, появился первый чай.

У самого популярного напитка в мире есть несколько своих праздников: первый день чая — 15 декабря (назначен на международных общественных форумах в Мумбае в 2004 году),
второй — 21 мая (провозглашен Генассамблеей ООН в 2019 году).

#БИБЛИОБУС#Международныйденьчая