⁉ О важности правильного питания школьников

Здоровый рацион современного школьника играет ключевую роль в формировании крепкого здоровья и правильном развитии организма ребенка. Дети школьного возраста нуждаются в регулярном приеме пищи минимум четыре раза в сутки, причем важно, чтобы завтрак, обед и ужин включали горячие блюда.
Для нормального роста и формирования костной ткани школьнику крайне важны молочные продукты, такие как молоко, творог, сыр и кисломолочная продукция, поскольку они являются основными источниками кальция и белков. Недостаток кальция и фосфора эффективно компенсируют блюда из рыбы.
Рекомендуется разнообразить гарнир блюд полезными ингредиентами: отдавать предпочтение тушёным или отварным овощам (свёкла, капуста, морковь, зелёная фасоль), избегать частого употребления картофеля и макарон.
За один день ребёнок обязан потреблять не меньше двух литров чистой питьевой воды, предпочтительно натуральные свежевыжатые фруктовые и овощные соки, отказавшись от газированных напитков.
Важно соблюдать баланс питательных элементов: пища ребёнка должна содержать не только необходимые белки, жиры и углеводы, но и важные для организма витамины, аминокислоты, микро- и макроэлементы, которые организм самостоятельно не вырабатывает, но требует для гармоничного физического развития. Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов в рационе школьника составляет примерно 1:1:4.
Оптимальная калорийность ежедневного рациона зависит от возраста:
- детям 7–10 лет достаточно около 2400 килокалорий,
- подросткам 14–17 лет рекомендовано потреблять порядка 2600–3000 килокалорий.
При интенсивных занятиях спортом суточная норма калорий увеличивается ещё на 300–500 единиц. Полноценное питание гарантирует ребёнку энергичность, хорошее самочувствие и отличную успеваемость в школе.