🍂 Осенний суперфуд: витаминная бомба от природы!

🍂
Привет, друзья! 🍁 Осень — не повод для хандры, а время укрепить иммунитет и насытить организм витаминами перед зимой. Природа сама дарит нам всё необходимое. Давайте разберёмся, что стоит добавить в осеннюю корзину и почему!
🎃 Тыква — королева осени
Витамин A (бета-каротин) — для острого зрения и здоровой кожи. Его в тыкве просто море!
Витамины C, E, K — для иммунитета и молодости.
Клетчатка — для отличного пищеварения.
Калий и магний — для здоровья сердца и нервной системы.
Идея: Запеките тыкву с корицей — это безумно вкусно и полезно!
🥬 Капуста (всех видов!) — витамин на весь год
Простая, доступная и невероятно полезная. Особенно хороша квашеная — в ней витамина C даже больше, чем в свежей!
Витамин C — главный борец с простудами и инфекциями.
Витамин K — для крепких костей и здоровой крови.
Пробиотики (в квашеной) — для здоровья кишечника и иммунитета.
Витамины группы B — для энергии и хорошего настроения.
Идея: Готовьте согревающие щи или делайте лёгкие салаты из свежей капусты.
🌰 Орехи (грецкие, фундук, миндаль) — источник энергии
Идеальный перекус, который согреет и даст сил в промозглый день.
Витамин E — мощный антиоксидант, «витамин молодости».
Омега-3 (в грецких) — для работы мозга и здоровья сосудов.
Цинк и селен — укрепляют иммунитет и защищают от стресса.
Важно: Горсти орехов (около 30 г) в день достаточно, чтобы получить пользу без вреда для фигуры.
🥀 Шиповник — чемпион по витамину C
Все слышали про него, но многие недооценивают. Это настоящий природный иммуностимулятор!
Витамин C — его в шиповнике в 50 раз больше, чем в лимоне! 🍋
Антиоксиданты — помогают бороться с воспалениями и старением.
Железо — полезен для профилактики анемии.
Идея: Заваривайте шиповник в термосе (не кипятком, а водой ~80°C) и пейте вкусный чай всю осень.
Осень — это вкусно и полезно! 🍂
А какие ваши любимые осенние продукты? Что готовите из тыквы? Как относитесь к квашеной капусте? Делитесь в комментариях! 👇